Guanabara by El Rodizio

La esencia de Brasil cobra vida en Guanabara by El Rodizio, un restaurante donde el tradicional sistema de rodizio es el protagonista absoluto. Aquí, los pasadores desfilan entre las mesas con espetos cargados de jugosos cortes de carne, sirviendo directamente en tu plato una selección que parece no tener fin, en un ritual que celebra la abundancia y el buen comer. La "Experiencia Guanabara" es el alma del menú, una propuesta generosa que incluye más de una decena de variedades de carne de ternera, cerdo, pollo y cordero, todas cocinadas lentamente a la brasa para potenciar su sabor y ternura. Desde la emblemática picanha hasta la sabrosa entraña o las costillas marinadas, cada corte es un descubrimiento. Para acompañar este festín carnívoro, un completo y variado buffet de platos calientes, ensaladas frescas y guarniciones típicas brasileñas está a tu disposición. Esto te permite crear el equilibrio perfecto en cada bocado, combinando la intensidad de la carne con sabores más ligeros y texturas diversas, asegurando una comida completa y satisfactoria. El ambiente en Guanabara es vibrante y acogedor, ideal para reuniones con amigos, cenas familiares o celebraciones especiales donde compartir es la clave. La experiencia se redondea con una notable carta de cócteles, donde la caipirinha es la estrella indiscutible, y una selección de zumos tropicales que aportan un toque de frescura auténtica al paladar. Y para quienes guardan sitio para el final, la selección de postres caseros ofrece un dulce cierre, con opciones que van desde creaciones con frutas exóticas hasta clásicos que deleitan a cualquier comensal. Su céntrica localización en la Dreta de l'Eixample lo convierte en un destino accesible y de referencia para los amantes de la buena carne y la auténtica cocina brasileña en Barcelona.