Foster's Hollywood

Para quienes buscan un viaje directo a la esencia de la cocina americana sin salir de Barcelona, Foster's Hollywood propone una inmersión completa en los sabores y el ambiente que han definido la cultura gastronómica de Estados Unidos. Este restaurante se ha consolidado como un refugio para los amantes de las recetas genuinas, donde la informalidad y el disfrute son los ingredientes principales de cada visita. El menú es un verdadero homenaje a los grandes clásicos. Sus hamburguesas, preparadas con carne de vacuno de primera calidad y servidas en un pan tierno y esponjoso, son las protagonistas indiscutibles de la carta. A su lado, compiten en popularidad las famosas costillas a la parrilla, bañadas en su característica salsa barbacoa y cocinadas lentamente hasta alcanzar una textura tan tierna que la carne se desprende del hueso con solo mirarla. Los icónicos entrantes para compartir, como los Nachos San Fernando, se han convertido en un ritual casi obligatorio para empezar la experiencia. Más allá de sus platos estrella, la carta despliega una variedad de opciones pensadas para satisfacer todos los gustos. Desde frescas y completas ensaladas hasta sándwiches de dimensiones generosas, pasando por sabrosos cortes de carne a la parrilla o tiernas pechugas de pollo. La propuesta se adapta tanto a un almuerzo rápido como a una cena tranquila, siempre manteniendo el sello de la casa: raciones abundantes y un sabor inconfundible. No se puede hablar de la experiencia sin mencionar su selección de postres típicamente americanos. El denso y chocolatado brownie, las tartas cremosas o los batidos helados son el broche de oro perfecto para una comida contundente. Además, su popular servicio de refrescos con relleno ilimitado es un detalle que invita a alargar la sobremesa y disfrutar de la conversación en un entorno relajado. El ambiente del local transporta a los comensales a un auténtico *diner* de película. Con su característica decoración inspirada en el mundo del cine, sus cómodos reservados de cuero rojo y una atmósfera siempre animada y familiar, es un espacio diseñado para desconectar y disfrutar sin formalidades. Es el lugar ideal para una celebración de cumpleaños, una comida familiar durante el fin de semana o una cena informal con amigos antes de salir. Ubicado en la calle Balmes, este local se presenta como una parada perfecta para reponer fuerzas durante un día por la zona del Eixample. En definitiva, Foster's Hollywood es una apuesta segura por los sabores reconocibles, la calidad constante y un ambiente desenfadado donde el único requisito es venir con hambre y ganas de pasarlo bien.